Chapitre II - AOP Provence - Bidon métal 1 L

26,20 €
TTC

L'huile d'olive Chapitre II du moulin la Balméenne est une huile AOP Provence.

C’est le coeur de gamme. Sa qualité garantie la typicité du produit, le savoir-faire des oléiculteurs et des mouliniers.

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L'huile d'olive Chapitre II a un caractère intense, une puissance qui laisse percevoir des notes d’artichaut vert, pomme verte ou bien encore d’amandes amères. C’est un équilibre parfait entre l’ardence et l’amertume, une belle présence en bouche.

Utilisation:
Cette huile saura sublimer vos assaisonnements. Vous pouvez la disposer sur les crudités, le fromage de chèvre, le pain frotté à l’ail... Elle rehausse également les pâtes et les féculents.

Conservation:

Conserver l'huile à l'abri de la lumière et de la chaleur. Bien reboucher l'emballage après usage. L'huile d'olive AOP Provence est une huile obtenue à partir d'olives vertes. Les olives sont récoltées defin octobre à mi novembre, triturées fraîches et sans stockage. C'est une huile Fruitée vert qui séduira les gastronomes qui recherchent une huile d'un goût intense.

Production
Production 2022-2023.
Huile filtrée.

Arômes
Huile d'olive ardente avec des notes herbacées d'artichaut cru et du piquant.

Utilisation
Notre huile d'olive AOP Provence prendra toute son ampleur sur les plats chauds juste avant de les servir : poissons en papillotes, pizzas, spaghettis, légumes cuits,...
Compte tenu des arômes puissants du fruité vert, il est inutile d'en mettre beaucoup pour parfumer idéalement un plat.


HUAOPBM1L
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